正宗老济南

济南菜,古称历下菜,起自鲁西地方,立足省城济南,又吸收湖菜特长,形成独特风味。鲁菜为中国八大菜系之首,"济南菜"与"胶东菜"、"孔府菜"一起,并称鲁菜三大派系。而济南菜则是鲁菜最主要的流派,名品甚多,以清香、鲜嫩、味纯著称,"一菜一味,百菜不重"。使用爆、炒、烧、炸等32种技法制作的"济南菜"达2000多个品种。从牛、羊、猪肉到鸡、鸭、鱼肉,再从各种果蔬到各种海鲜,"济南菜"无一不包。

丰富淳厚

我餐厅精选12道久负盛名的老济南风味菜品:

山东扒肘子熘肝尖

八宝布袋鸡葱烧豆腐

葱烧海参白扒肚片

爆炒腰花滑炒里脊丝……

再搭配富有特色的近100道各式当家菜、特色菜,为您提供蕴含千年古城文化内涵的老济南风味菜品,藉此真正为您服务!

关于青春和文化

怎么去涂鸦,任你的想象,,,O(∩_∩)O~




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